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Macarrão com Queijo Salgado

Macarrão com Queijo Salgado



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Páscoa são preparados de acordo com as indicações da embalagem. Depois de fervidos, são deixados em uma peneira para escorrer muito bem.



molho

Coloque a manteiga na frigideira fria e derreta levemente em fogo médio, depois acrescente uma colher de sopa de farinha e mexa muito bem para não formar grumos. Quando começar a espumar um pouco, acrescente o leite e mexa até engrossar. Tempere a gosto com sal e pimenta. Em seguida, retire a panela do fogo e acrescente o queijo ralado e mexa até derreter. Se o queijo já estiver salgado, não acrescente sal ao molho até o final, se necessário.

Coloque o macarrão sobre o molho de queijo quente e misture muito bem em fogo baixo até que o macarrão esteja completamente coberto pelo molho.

Sirva quente no fogo ou frio.


Gujvanita (torta sérvia com queijo salgado)

Quer se trate de torta de maçã e canela, com queijo doce e passas, com queijo salgado, com abóbora ou carne, o prato tem uma história de milhares. Vamos descobrir as melhores receitas de torta de queijo doce ou salgada. Receita de torta com queijo salgado. Lembro-me da vovó fazendo tortas de queijo para nós, & bdquolichie & rdquo, sempre se chamavam assim. Bata os ovos com iogurte, água mineral. Em seguida, adicione esta composição no queijo triturado junto com o fermento em pó.

Espalhe duas folhas na assadeira bem untada. Obtenha o aplicativo NutriStandard, uma rede social onde entusiastas de comida e estilo de vida, influenciadores e especialistas compartilham e cultivam sua paixão. Em nosso país, a torta de queijo salgado está entre as sobremesas preferidas, em qualquer época do ano. Contei na primavera, a convite da Jangada. Você também pode prepará-lo com queijo doce, maçã ou abóbora. Uma torta saborosa com uma massa que eu gosto muito. Portanto, pare de pensar e comece a trabalhar.

Amasse o queijo por cima e, na superfície, despeje o creme líquido misturado com os ovos.


Macarrão com queijo, creme de leite e queijo assado

macarrão (penas, brocas, caracóis, macarrão, espaguete, etc.), queijo cottage (fresco), queijo de fole, queijo telemea de vaca / ovelha (salgado), queijo defumado, creme de leite, leite doce, manteiga fresca, sal grosso, girassol óleo.

COMO PREPARAR UMA PENA DE QUEIJO:

As penas são fervidas em água fervente com sal grosso. Todos os tipos de ideias para cozinhar massas! Se for unanimemente aceito ferver a massa em água fervente, o mesmo não se pode dizer da adição de sal grosso e / ou azeite / óleo de girassol. Cozinhar macarrão leva 1-2 minutos a menos do que diz na embalagem com macarrão, se fizermos salada e tanto quanto diz na embalagem se fizermos macarrão no forno. Acabei de colocar sal grosso na água fervida.

1º de junho, Dia Internacional do Leite. Estudo: 60% de Roma & acircni.

As penas fervidas são escorridas em uma peneira. Eles são passados ​​por um fluxo de água fria. Se após o cozimento, a massa for frita em manteiga / azeite com manteiga, a massa não escorre completamente e não é lavada com água fria. Coloque-os diretamente, com um espumante, na assadeira em que são cozidos. A água completamente escoada da massa será & bdquosupta & rdquo da massa, juntamente com o endurecedor e o molho utilizado, para que o sabor do prato seja garantido para as delícias dos gourmets sentados à mesa. Se a seguir a massa for levada ao forno, ela é lavada em água fria, depois de fervida, e deixada escorrer, para que o preparo não contenha muito líquido.

As penas escorridas são colocadas em uma assadeira, onde são misturadas com um pouco de manteiga derretida e azeite de oliva para evitar que grudem nas penas. Em uma tigela de aço inoxidável, aqueça o leite adoçado e o creme de leite até quase ferver.

Confusão de mamilos de bebê: tudo que você precisa saber

Quando a mistura de leite e natas estiver perto de ferver, adicione o queijo doce (esmagado), o queijo salgado dado em um ralador grande e o queijo de fole picado. Você também pode adicionar um pouco de manteiga fresca.

A mistura é homogeneizada com um batedor ou colher de pau, sem ferver.

A mistura líquida é adicionada por cima da massa, tendo o cuidado de penetrar em todos os lugares, na assadeira, preenchendo as lacunas. Usamos uma colher de pau para distribuir a mistura líquida na assadeira.

Por cima da massa, acrescente o queijo defumado servido em um ralador grande. Coloque alguns pedaços de manteiga fresca, entre a massa cozida e um pouco de queijo salgado, dado no ralador grande.

Preste atenção na proporção entre queijo salgado e queijo defumado na mistura utilizada! O queijo defumado e o telemeau costumam ser bastante salgados, por isso, em cima da massa misturada com líquido quente, adicione o queijo salgado apenas se necessário.

Coloque a assadeira no forno quente do fogão, no fogo certo. O cozimento é seguido pela janela do forno. Quando a massa estiver dourada (crocante), o preparo está pronto. Retire a assadeira do forno com luvas grossas de cozinha e deixe descansar por 5 minutos, tempo durante o qual o líquido da bandeja será totalmente absorvido pela massa.

O preparo é servido quente, com ou sem creme de leite por cima.

Opções de preparação! Esta preparação, se não for usado queijo de fole, apenas queijo doce e um pouco de queijo salgado, e se o queijo for fresco, não fumado, pode ser servido como algo doce, para sobremesa, especialmente se forem adicionadas passas à mistura de queijo.

Bom apetite vocês irmãos gourmet e irmãos gourmet em todos os lugares, onde quer que estejam no mundo! Não esqueça & ndash os pratos da sua cozinha não podem ser muito saborosos, desde que o preparo seja feito com muito amor para quem está à mesa. Só a insistência pode garantir o sucesso!


A tradicional torta de Dobrogean

Para o recheio: 500 g ligeiramente salgado, suculento telemea. Em uma tigela prepare a mistura de queijo e ovos, mexendo delicadamente com. Como preparar a torta com queijo salgado. Com os ingredientes acima, sove a massa. Cuidado, a quantidade de farinha pode variar. Não há feriado sem tortas nas famílias. Você tem liberdade de parcelar, você aproveita as promoções do dia, a abertura do pacote em. Torta Fofa com Queijo Salgado - Receita VÍDEO. Ele sai fofo, fino, cheio e se prepara muito rapidamente. Em nosso país, a torta de queijo salgado está entre as sobremesas preferidas, em qualquer época do ano. A receita de 100 anos é preservada.

CASA & rsaquo Stiri mondene stirimondene. Com papel alumínio tenro, untado com ovo, com recheio doce ou salgado, a gosto. Folha de torta romena, recheada com queijo doce e leite de vaca, decorada com ovo.

Receita de lapela moldava ou extravagante.


Burek turca com queijo

Burek turca com queijo receitas: como cozinhar Burek turca com queijo e as mais saborosas receitas de pilaf turco com vegetais, lasanha com queijo, receitas com queijo brie, muffins com brócolis e queijo, torta com queijo e maçãs, milho com queijo cottage, torta com espinafre e queijo, receitas com queijo cottage, receita de lagostins com queijo, Páscoa com queijo e creme de leite.

Burek com queijo

Prato principal 1 xícara de queijo feta 1 xícara de creme de leite 1 xícara de queijo cottage 230g de cream cheese 2 ovos 1 pacote de massa folhada 1 xícara de leite 1 xícara de óleo vegetal

Creme de abóbora turca

Receitas vegetarianas, sopas de vegetais 500 gramas de abóbora turcadescascado e sem sementes, 50 g de cebola picada, 1/2 l de água, 1 fatia de casca de laranja [sem branco dentro>, 4 colheres de sopa de azeite, 100 g de queijo em cubos, sal e pimenta

Burek com queijo

Produtos de panificação e pastelaria, preparações salgadas 1 pacote de folhas de torta 1 copo de creme de leite-200 gr 4 ovos 1 caixa de fagaras 500 gr de queijo telemea- óleo ralado para acabamento: 1 ovo + 100 gr de creme de leite + min água + sementes de gergelim , em

Torta de abóbora turca

massa: 380 g de farinha 125 ml de óleo de palma 125 ml de água mineral carbonatada 60 g de açúcar mascavo casca de laranja 5 g de fermento em pó recheio: 1 abóbora turca (a minha teve 1.650 h descascada inteira) 50 g de açúcar mascavo 3 lg de açúcar mascavo

Burek

Produtos de panificação e pastelaria, Massa salgada para a massa de que precisamos: 600g de farinha 2 lg de óleo 1 lg de vinagre 1 copo de água morna 1 ovo de sal

meia colher de chá 200g de manteiga para a composição que precisamos: 300 g de espinafre congelado 150 g de queijo de cabra 150 g de queijo fresco 1 colher de sopa de vegeta 2.

Frango Turco Com Batata De Alecrim

Pratos de carne Frango turco -600 gr peito de frango desossado -2 cebolas médias -2 capsicum -sal, pimenta, -10 gr curry -4 dentes de alho -30 gr salsa -1 pimentas batatas com alecrim -500 gr batatas cozidas com casca -30 manteiga gr -30 gr alecrim

Salada Primavera

Saladas - uma salada adequada - 6-7 tomates cereja - um pepino (se for romeno, se você usar um turco, use um quarto) - 2 cebolas verdes - queijo feta a gosto - 10 azeitonas pretas - suco de limão a gosto - 2 colheres de sopa azeite.

Burek com bife

Aperitivos, aperitivos com carne 1 pacote de folhas de torta 600-700 gr carne picada 3 cebolas 1 pimentão 1 cenoura ralada 1 xícara de ervas secas de óleo (orégano, manjericão) sal, pimenta, páprica para acabamento: 1 ovo100 ml creme de leite 100 ml água mineral

Acıbadem Kurabiyesi - macarons ao estilo turco

Bolos não assados, bolos caseiros, bolos 200 g clara de ovo 375 g açúcar 250 g farinha de amêndoa 2 colheres de chá de creme de suco de limão para recheio

Karisik Tursu - pickles variados no estilo turco

Conservas, Picles 1/3 xícara de vinagre cenouras couve-flor repolho ou repolho roxo gogonele 2 dentes de alho 1 colher de chá de sal sementes de coentro pimenta em grão aipo 1 litro de água pimentas pepinos

Ovos com vegetais ao estilo turco (Menemen)

Aperitivos, aperitivos de ovo 2 colheres de sopa de óleo 2 cebolas 1 pimentão vermelho ou verde 1-2 pimentas 400 g de tomates 1 colher de chá de açúcar 4 ovos para servir: 6 colheres de sopa de iogurte 2 dentes de alho 1/2 salsa link

Ovos com vegetais ao estilo turco (Menemen)

Refeições com vegetais 2 colheres de sopa de óleo 2 cebolas 1 pimentão vermelho ou verde 1-2 pimentas 400 g tomates 1 colher de chá de açúcar 4 ovos para servir: 6 colheres de sopa de iogurte gorduroso 2 dentes de alho 1/2 salsa link

Mordida de abóbora turca

Refeições, pratos de vegetais 600 g de batatas 1 abóbora abóbora maior 250 g pimentão 4 tomates duros 40 ml de creme de leite 2 cebolas grandes 3 colheres de sopa de farinha 4 dentes de alho 1 colher de chá de páprica 1 colher de chá de casca de limão 100 g fatias de bacon sal e pimenta a gosto

Merda turca

Doces, cremes que precisamos: -500 ml de água -500 gr. açúcar -1 limão -um pouco de óleo insípido (eu escolhi óleo de amêndoa doce) -150 ml água de rosas -50 ml xarope de rosa -100 gr amido alimentar

Sarailie com nozes e pistache - a melhor sobremesa turca

Bolos caseiros, Doces 1 embalagem de folhas de torta finas 200 g de nozes 150 g de pistache cru 100 g de manteiga 50 ml de óleo 2 colheres de sopa de suco de limão 400 ml de água 1 sachê de baunilha açúcar 150 g de açúcar 2 colheres de sopa de mel

Salada Nicoise Com Atum

Saladas - 2-3 novas batatas pequenas ou uma batata adequada - um tomate pequeno - 4-5 vagens de feijão verde - um pepino ou 10 fatias se você tiver pepino turco longo - 2 cebolas verdes - 7-8 folhas de alface - uma lata de atum - 2 ovos - molho para salada.

Pilaf turco com berinjela

Alimentos, pratos de arroz 200 gr de berinjela congelada 1 cebola pequena, finamente picada 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem 1 tomate, picado 3/4 xícara de arroz de grão longo 1 xícara de água quente ponta de faca de açúcar ponta de faca de sal 1/4 xícara de endro fresco (eu tenho .

Terbiyeli Köfte Çorbası - sopa de almôndega ao estilo turco

Sopas de carne, sopas, sopas e caldos 450 g de carne picada (bovina ou de carneiro) 1 colher de sopa de arroz 1 cebola pequena 1/2 cacho de salsa 1/2 cacho de endro sal pimenta 2 colheres de chá de farinha 1 colher de chá de baharat para sopa: 2 batatas 2 cenouras 1 pequena sal de salsão pimenta 2 suco de gemas de a.

Yaprak Sarma - folhas de videira de estilo turco

Pratos de carne, refeições, carne picada 500 g de carne picada ou cordeiro 2 cebolas 3 colheres de sopa de arroz sal pimenta 1 colher de chá de páprica 1 colher de chá de cominho salsa fresca 1 colher de chá de hortelã seca 2-3 colheres de sopa de óleo 3 colheres de sopa de pasta de tomate 500 g de pasta de tomate 500 g de videira para molho: 2 xícaras de água 400 ml.

Cocô de queijo

2 massas folhadas (2x275g) 100 g de queijo salgado 50 g de queijo doce 1 ovo

Pilaf com hambúrguer picante "Sebzeli Bulgur" com fatias de carne turca

Pratos de carne de que precisamos: para pilaf -300 g burg para pilaf (o trigo é triturado em pedaços maiores do que para tabouleh) -2 tomates de tamanho médio -1 pimentão verde -1 pimentão vermelho -2 fios de cebola verde -1 colher de chá de sal -1 colher de chá de especiarias.

& quotTort & quot 1 de abril

Queijo, Queijo de vaca, Telemea polenta à base de 300-400 gr de milho 2 enchidos tradicionais 2 ovos 500 gr de mistura de queijo: Telemea queijo de vaca queijo de ovelha velha

Tortas de queijo

Queijo 1 massa folhada 2 ovos 400 g de queijo 4 pacotes de açúcar baunilha 1-2 colheres de chá de sêmola 100 g de passas (opcional)

Strudel Branza / Mere

massa congelada (500 gramas) 400 gramas de queijo doce / passas maçãs para queijo doce açúcar 2 ovos se você usar queijo

Macarrão com queijo

Massa e pizza um saco de 500 g de macarrão 200 g de queijo telemea 300 g de queijo de fole salgado ou queijo caseiro de casa de ovelha um pouco de óleo de sal e pimenta

Filetes de peixe & quotdonut & quot frito

Pratos de peixe Nas compras, semana passada, vi filés de peixe "donut" congelados. Achei que fosse algum tipo de peixe, redondo. Mas não era. Era um filé de peixe enrolado, mas que ficou lindo e agradável. Eu fritei, como frito qualquer peixe.

Macarrão De Queijo Assado

Creme azedo, iogurte, macarrão macarrão manteiga queijo telemea queijo doce creme azedo iogurte queijo ralado 3 ovos

Tortas de queijo

massa - 500 gr de farinha, 400 gr de iogurte, 100 ml de óleo, 1 fermento em pó, recheio de sal - 300 gr de queijo cottage, 200 gr de queijo "branco dinamarquês" (queijo cremoso e salgado f), 3 ovos, 150 gr de creme de leite

Macarrão com queijo

Massa e pizza macarrão manteiga queijo telemea queijo doce creme azedo iogurte queijo ralado

Molho de queijo nachos - rápido e delicioso

Molhos, aperitivos, queijo 60 g de manteiga 2 colheres de chá de farinha 350 ml de leite 1/2 colher de chá de páprica sal pimenta 200 g de queijo cheddar

Quatro canetas de queijo

Massas e pizzas 150g penne 4 tipos de queijos. 1 cubo de queijo derretido 100 g de queijo ralado 50g de queijo com bolor azul 50g de queijo de fole 2 colheres de sopa de creme de leite 1 colher de sopa de manteiga sal pimenta

Rolar suave

Aperitivos, Aperitivos com 4 ovos de queijo, 175 g de maionese (125 na composição do ovo e 50 g na composição do queijo), queijo (coloquei o que tinha na geladeira, ou seja, cerca de 100 g de queijo defumado) - isto é, queijo derretido , 2 dentes de alho amassados, endro picado quanto você quiser, sal

Pimentas recheadas com queijo com páprica e endro

Aperitivos, Aperitivos com 3 queijo pimenta (vermelho, amarelo, laranja), 500 g de queijo fresco (telemea, queijo de fole ou qualquer tipo de queijo), 50 g de manteiga, um raminho de endro, uma cebola, colorau, pimenta salgada.

Torta Dobrogeana

Queijo indicativo: na bandeja da foto ou usado 6 = 7 folhas de 50 gr pedaço de massa crua 250 gr de queijo 250 gr de creme de leite 250 gr de açúcar 4 ovos variantes de essências: só com queijo doce, só com queijo salgado

Abobrinha recheada com queijo

Alho, endro, queijo uma abobrinha média, bacon, queijo doce, queijo, alho, sal, um pouco de endro

Pão de Queijo

Aperitivos, aperitivos com queijo 300 g queijo diet 150 g queijo 4 ovos sal, pimenta

Frango assado crocante com enfeite Sehriye e lentilhas marrons

Pratos de carne para guarnecer: - 1 lata sehriye (arroz turco). pode ser substituído por arroz normal (grão com grão colossal de scotti) - 1 xícara de lentilhas marrons (enlatadas) - 3 cebolas verdes 1 dente de alho - 3 xícaras de sopa de carne ou água (use.

Tortas de queijo

800 gramas de massa folhada 500 gramas de queijo (vaca + telemea ou queijo de fole) 3 ovos 2 colheres de sopa de farinha 100 gr de manteiga

Ervilha com queijo

Iogurte, Queijo 150gr de queijo 1 / 2kg de farinha 3 ovos 1 iogurte de vidro 250gr de manteiga / margarina 1 colher de chá de açúcar 1 sachê de fermento 7gr 1 colher de chá de sal

Almôndegas com queijo

Aperitivos, aperitivos com queijo de ovelha, pimenta, tomilho, cebola roxa (fatiada e salgada), óleo de farinha de rosca de ovos (para fritar)

Focaccia com queijo

Fermento 400g de farinha 25g de fermento 400g de queijo mais macio ou cream cheese 9 colheres de sopa de óleo 2 colheres de chá de sal 250-300ml de água morna

Tortas de queijo e pimenta

Pimentos, cogumelos, queijo para massa: 250 g de farinha 150 ml de água 1/2 cubo de fermento 2 colheres de sopa de óleo sal açúcar para o recheio: queijo feta 1/2 pimenta vermelha 3 cogumelos secos ou pimenta de endro verde

Salada De Páscoa Com Queijo

Macarrão, macarrão e pizza 200g penne 1/3 pepino 100g de queijo (cheddar, queijo de cabra ou mussarela) 2 colheres de sopa de molho francês 2 tomates

Tarte de queijo

massa: 100 mg de manteiga, 1 xícara de farinha, 1 xícara de água, 4 ovos grandes, 1 pitada de sal. cream cheese: 250 g de queijo cottage, 100 g de queijo de fole, 1 cubo de manteiga, 1 ovo, 2-3 colheres de sopa de queijo defumado.

Queijo feta marinado em estilo grego

Queijo, comida grega 500 g de queijo feta 2 pimentas estragão estragão alecrim manjericão pimenta em flocos azeite rodelas de limão

Tarte de queijo

Susan 500g de farinha 300ml de leite morno 1 sachê de fermento 1/2 colher de chá de sal 200g de queijo salgado 150 gr de queijo cottage gordo 100g de manteiga de gergelim 1 gema de ovo

Mamaliguta com creme de leite e queijo

Creme de leite, queijo 200 g de milho milho 250 g de creme de leite sal 200 g de queijo 1 ovo

Tarte Salgada com Queijo e Presunto

Creme de leite 1 pacote de folhas de massa 150g de presunto (presunto) 200g de queijo macio (usei um queijo chamado stracchino) 2 ovos 50ml de creme de leite sal, pimenta

Brócolis Com Queijo Cozido

300g de macarrão 200g de brócolis 50ml de azeite de oliva 1 cebola 50g de farinha 550ml de leite 100g de espinafre 60g de queijo cheddar 60g de queijo gruyere 40g de pão ralado

Queijo cottage com maionese

Aperitivos, aperitivos com queijo 500 g de queijo cottage 3 ovos cozidos e um sal de pimenta cru um pequeno óleo de cebola com mostarda


Macarrão com queijo e bacon ou papoula e queijo

Macarrão com queijo e bacon ou papoula e queijo. Vi em desenhos animados o famoso & rdquomac and cheese & rdquo e disse à minha mãe que quero macarrão com queijo e para nós, surpresa, o queijo não esticou como nos desenhos. Um pouco decepcionado, mas mesmo assim gostei, pois minha mãe me disse que eles tinham o mesmo gosto mesmo assim.

Bem, agora que cresci e aprendi o segredo do queijo, aprendi a fazer o macarrão com queijo mais cremoso e saboroso. Bônus, o queijo se alonga como nos desenhos animados, por isso ficará do agrado de qualquer criança.


Macarrão com queijo

Felizmente, até agora não encontrei nenhuma receita que não possa ser adaptada ao estilo vegano. Veja como uma receita baseada em vários tipos de queijo foi adaptada com muita facilidade. Como também testei a versão não vegana e, mais recentemente, a vegana, posso dizer com segurança que a segunda é mais saborosa. Portanto, sinta-se à vontade para experimentar.

No forno usei uma panela de cerâmica com dimensões de 15X25 cm, e com os ingredientes abaixo fiz 2 porções.

  • 250 g de pasta
  • 200 g de couve-flor
  • 50 g de farinha
  • 30 ml de óleo de coco
  • 500 ml de leite
  • 130 g de queijo de soja (tipo cheddar)
  • 15 g de fermento inativo
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 3 dentes de alho
  • 1 colher de sopa de molho de soja
  • 1/2 colher de chá de páprica defumada
  • manjericão verde
  • pimenta salgada

1. Ferva o macarrão de acordo com as instruções da embalagem, em menos de 5 minutos, pois ficará no forno. Adicione os buquês à água do macarrão e à couve-flor. Eles precisam do mesmo tempo de cozimento.

2. À parte, em uma frigideira grande, misture o óleo de coco com a farinha. Leve a panela ao fogo baixo, acrescente o leite e mexa até formar um creme espesso. Junte o fermento inactivo, o queijo ralado, a mostarda, os dentes de alho dados na prensa, o molho de soja, a páprica fumada, o sal e a pimenta. Deixe-os por mais 2-3 minutos até que o queijo derreta completamente e os sabores se misturem.

Você pode usar qualquer tipo de queijo com a menção de que deve derreter.

3. Coe o macarrão e a couve-flor, acrescente-os sobre o molho que preparamos e transfira toda a mistura para a tigela de cerâmica. Tempere com fermento inativo e algumas folhas de manjericão verde finamente picadas. Coloque a tigela de macarrão vegano no forno a 180 g, com ventilação, por 20-25 min.


Rótulo: macarrão com queijo

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Receitas culinárias romenas e internacionais, explicadas passo a passo. Preparamos receitas de jejum, conservas, bolos e pastéis, simples e fast food. Tenho 30 anos de experiência na área alimentar e uma grande paixão pelas tradições gastronómicas romenas.

Receitas de jejum

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Chiroste ou bolinhos com queijo salgado! A melhor receita da Bucovina! Veja como é fácil se preparar

Esta receita irá cativá-lo porque é fácil de fazer e muito saborosa.

400g de farinha branca
2 ovos
150 ml de água
1/2 colher de chá de sal
200g de queijo de ovelha
creme de leite para servir

De farinha, sal, água, ovos é feita uma massa. Não amassa, mas apenas incorpora bem todos os ingredientes.

Em um prato com farinha, espalhe a massa com o rolo em uma camada não muito grossa.

Com a ajuda de um copo, formas ou faca, corte círculos ou quadrados. Usei um formato especial que me ajuda principalmente na hora de colar. Coloque um pedaço de queijo no meio de cada pedaço de massa. Com os dedos secos colamos as pontas para que fiquem perfeitamente coladas, caso contrário corremos o risco de nos dissolver em água quente.

Em uma panela grande de 8 litros, ferva a água com sal. Quando começar a ferver, vire o fogo para moderado e ferva levemente o cravo. De vez em quando, misturamos levemente com uma colher de pau, mas principalmente no início. Deixe ferver por cerca de 15-20 minutos. Eu recomendo que você experimente um antes de parar o fogo (minha mãe sempre fazia).

Coe os cravos numa peneira grande e sirva quente com bastante creme de leite.

Para carnívoros, recomendo uma receita de bolinhos de carne do blog My dear recipes.

Se te fiz querer, digo faça por ti também e olha, a comida Bucovina continua viva entre nós.


Tortas com Queijo Salgado

Os ingredientes devem ser armazenados em temperatura ambiente, não usados ​​diretamente da geladeira.

Coloque o fermento fresco em uma tigela com uma colher de chá de açúcar e um pouco de água morna para ativar.
À parte, em uma tigela limpa, peneire a farinha com o sal. Faça um lugar e acrescente a maionese, mexa delicadamente, depois acrescente os ovos, a gema. Misture primeiro com uma colher de pau, depois amasse à mão, adicionando um pouco de óleo no final, até obter uma massa não pegajosa.
Obs: quanto mais você amassa, mais farinha vai exigir, mas minha recomendação é amassar apenas até ficar homogêneo.
Deixe na tigela, cubra com uma toalha limpa e coloque o prato em local aquecido, longe do ar frio.
Enquanto isso, prepare o recheio de queijo.
Em uma tigela, esmague o queijo cottage. Telemeau (geralmente um queijo seco) é finamente ralado e colocado sobre o queijo cottage. Misture os dois queijos para distribuir uniformemente e, em seguida, adicione a gema ou o creme. Combine o sabor com sal. Eu coloquei muito pouco. Adicione os ovos e misture muito bem a composição. Deixou de lado.

Pré-aqueça o forno a 180 graus C.

Você pode fazer croissants, caracóis, tortas, como quiser. Eu fiz na forma de caracóis. É o caminho mais rápido.
A bancada é enfarinhada. Retire a massa e sove um pouco mais, depois divida em duas porções iguais. Cada um se estende em uma camada igual. Espalhe metade do queijo uniformemente, abra bem a massa e corte em porções pequenas. Faça o mesmo com a outra porção de massa. Você também pode preparar com queijo doce. Foi assim que eu preparei, metade com queijo salgado e metade com queijo doce.
Coloque cada um em uma bandeja forrada com papel manteiga. Deixe crescer por mais 10 minutos, enquanto o forno pré-aquece. Idealmente, leve ao forno com banho de vapor. A massa não sai totalmente seca.
Asse no forno pré-aquecido a 180 graus C, com ventilação, por 25-30 minutos.
Retire, unte rapidamente com água quente e cubra com uma toalha limpa.
Eles também podem ser servidos quentes, mas não quentes. Eles podem afetar o esmalte dos dentes e a língua, mas também o estômago.
Tortas rápidas e saborosas com poucos ingredientes e à mão.