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Esta receita do bolinho de maçã vai mandar você para o pomar imediatamente

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Doce e salgado, este bolinho de maçã é o lanche de outono perfeito

Thinkstock / gbh007

Este bolinho de maçã cheddar segue o exemplo da combinação clássica de queijo cheddar e torta de maçã.

Se você estiver com excesso de maçãs neste outono, experimente fazer bolinhos de maçã. Doces e salgados Tortas de maçã são uma forma deliciosa de celebrar a colheita da maçã, mas a receita definitiva de bolinho de maçã para experimentar neste outono leva uma página do emparelhamento clássico de torta de maçã e queijo cheddar.

Clique aqui para ver a apresentação de slides das 11 Receitas fáceis e deliciosas de bolinhos de maçã.

este Receita de bolinho de maçã com cheddar vai te fazer pensar em torta de maçã quem? Usar crosta de torta comprada em loja para uma solução fácil para massa de torta caseira ou você pode fazer sua própria massa de bolinho de massa simples de dois ingredientes.

Tudo que você precisa é de 3 xícaras de farinha de trigo e ¾ xícara de água. Em uma tigela grande, adicione a farinha e faça um buraco. Despeje a água no poço e com um garfo incorpore aos poucos a farinha e a água. Continue a adicionar farinha até ficar macio massa formou-se; você pode não precisar de toda a farinha. Sove a massa por cerca de 7 minutos, embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 20 minutos.

Em seguida, divida a massa em bolas redondas de 1 polegada. Coloque o pedaço de massa dividido na palma da sua mão e alise a massa para formar a parte externa do bolinho. Coloque sobre uma superfície enfarinhada. Adicione cerca de uma colher de sopa de recheio (encontrada aqui) a cada bolinho e dobre ao meio. Aperte as bordas para selar.

Para cozinhar os bolinhos, cubra uma frigideira grande com óleo vegetal. Aqueça em fogo médio-alto. Adicione os bolinhos à assadeira, trabalhando em lotes para não sobrecarregar a assadeira. Cozinhe os bolinhos por 2 a 3 minutos ou até dourar. Quando todos os bolinhos estiverem dourados, desligue o fogo e coloque todos os bolinhos de volta na panela. Adicione água suficiente na panela para cobrir apenas os bolinhos e cubra com uma tampa. Cozinhe os bolinhos no vapor por 4 a 5 minutos ou até que estejam prontos.

Aproveite este bolinho de maçã com cheddar à la mode ou com molho de caramelo para um deleite doce e salgado.


Angela Carlos é a editora de cozinha do The Daily Meal. Encontre-a no Twitter e tweet @angelaccarlos.


Assista o vídeo: O MELHOR BOLO DE MAÇÃ COM CANELA DO MUNDO. APPLE CAKE RECIPE (Agosto 2022).