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Sea Gateau

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Receita de gateau de mar de 04-10-2018 [Atualizado em 04-10-2018]

Você sabia que o famoso gateau de batata tinha uma prima? E a Sea Gateau! Menos conhecido que o primeiro, o gateau de batata do mar é um prato único saboroso e rico onde o purê de batata se encontra com o marisco e o queijo defumado. Descobri esta variante há pouco tempo aqui, navegando pelas várias propostas na web e imediatamente me intrigou.
Dito e feito, armei-me com todos os ingredientes e comecei a trabalhar e o resultado foi realmente ótimo, todos os sabores combinam perfeitamente entre si dando ao prato um sabor verdadeiramente intrigante :)
Meninas, não sei se vocês estão vendo as pequenas mudanças que estou fazendo no site, estou tentando tornar a navegação do lado do usuário mais fácil e espero que vocês estejam gostando. Há também um aplicativo Misya em desenvolvimento, quem sabe se vou conseguir publicá-lo até o final do ano. Bem, eu os saúdo e começo a trabalhar, tenho mil idéias que estão girando em minha mente esta manhã. Aproveite a receita para isso Sea Gateau e tenha um bom dia: *

Método

Como fazer um gateau de mar

Ferva as batatas em bastante água fervente com sal por cerca de 40 minutos.
Descasque-os e amasse-os com um espremedor de batatas e coloque o purê em uma tigela.
Adicione sal, pimenta, ovos e misture.

Limpe bem os frutos do mar.
Coloque numa frigideira com um fio de azeite e alho e feche com uma tampa.
Assim que todas as conchas estiverem abertas, desligue a chama.

Retire as frutas das cascas e junte às batatas com um pouco de água do cozimento.
Agora coloque o queijo defumado cortado em pedacinhos, o pecorino e a salsa.

Transfira tudo para uma assadeira untada polvilhada com pão ralado.
Nivele a superfície, cubra com mais pão ralado e flocos de manteiga.
Asse no forno a 190 ° C por 30 minutos e depois deixe esfriar por 15 minutos.

Seu gateau de frutos do mar está pronto para ser servido à mesa.


Vídeo: Portugal. The Man - Feel It Still Official Video (Julho 2022).


Comentários:

  1. Gardacage

    Quero dizer, você permite o erro. Entre, vamos discutir isso. Escreva para mim em PM, vamos conversar.

  2. Mezinos

    É uma pena para mim, que não posso ajudar nada para você. Mas é garantido que você encontrará a decisão correta.

  3. Edelmar

    isso não tem análogos?

  4. Jonam

    Vou balançar, sobre a qualidade e depois comentar. Tenha uma boa visualização!

  5. Padraig

    Muito obrigado por sua ajuda com esse problema. Eu não sabia.

  6. Muzragore

    Notavelmente, esta opinião preciosa

  7. Keramar

    Sugiro que você visite o site, com um grande número de artigos sobre o tópico que lhe interessa.



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