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Alecrim focaccia

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Receita Focaccia com alecrim de de 13-09-2014 [Atualizado em 05-04-2019]

Outra tarde eu queria uma focaccia de alecrim, aquelas lindas altas e macias que vendem nas padarias, então preparei essa massa adicionando a batata dentro, coloquei uma boa emulsão de água, azeite, sal e alecrim e tada ';) Se você também tem fome de sábado de manhã, fica aqui a receita para preparar uma excelente focaccia de alecrim, vocês vão se apaixonar por ela, garantido;) Meninas eu tive uma noite ruim, e quem acompanha o grupo sabe o que quero dizer infelizmente, então vou pegar uns cafés pra acordar, desejo um bom dia e um bom nós

Método

Como fazer focaccia de alecrim

Em uma tigela grande, misture suas farinhas

Faça um buraco no centro e adicione um purê de batata cozida, sal e óleo

Comece a amassar adicionando gradualmente a água com o fermento dissolvido dentro

Sove até obter uma massa macia, quase pegajosa, forme uma bola e deixe levedar coberta com um pano por 1 hora

Abra a massa com as mãos em uma forma bem untada com óleo

Misture a água com o óleo, sal grosso e alecrim em um copo

Com os dedos, faça covinhas na superfície da massa, em seguida despeje a mistura de óleo e sal, distribuindo por toda a superfície. Deixe crescer novamente por 1 hora

Agora asse a focaccia de alecrim em um forno pré-aquecido a 200 ° e cozinhe por 20 minutos

Remova a focaccia e sirva


Vídeo: FOCACCIA massa de pão fácil I Receitas e Temperos (Junho 2022).


Comentários:

  1. Garron

    alguns

  2. Colvyr

    Obrigado pela sua ajuda neste assunto, agora eu sei.

  3. Kilmaran

    Desculpe, mas essa opção não me convém. Quem mais pode sugerir?

  4. Pentheus

    Você tem um bom blog.



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