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Mini crostini de pimenta recheado com azeitonas assadas e cebolas caramelizadas

Mini crostini de pimenta recheado com azeitonas assadas e cebolas caramelizadas



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Este mini crostini de pimenta assado com azeitonas e cebolas caramelizadas é o aperitivo de festa perfeito! Prepare à frente, sirva na temperatura ambiente, fácil!

Crédito da fotografia: Elise Bauer

Esta receita é apresentada a você em parceria com o Comitê de Oliveiras da Califórnia.

Oh meu. Você sabe que uma receita sai do parque quando um certo octogenário da família (meu pai) aparece na preparação do meio da festa e não consegue parar de comê-lo.

Esse é o problema com aperitivos, certo? Se eles são bons, apenas metade deles chega aos seus convidados! (LOL, estou passando a culpa para meu pai, mas vamos ser sinceros aqui, eu sou tão culpado. Basta fazer mais. Problema resolvido.)

Estes Crostini de Pimenta Assada são feitos com mini pimentas doces que foram cortadas ao meio, recheadas com alcaparras salgadas, tomates cereja doces e Azeitonas Maduras da Califórnia amanteigadas, e torradas em uma cama de cebolas vermelhas fatiadas com balsâmico.

Quando os pimentões estiverem prontos, cubra as fatias de baguete torradas primeiro com as cebolas caramelizadas e depois com os pimentões assados ​​recheados.

Cada mordida produz uma explosão de sabor crocante e suculenta! As Oliveiras Maduras da Califórnia são perfeitas para este prato porque seu sabor suave, amanteigado e carnudo equilibra a acidez dos tomates, alcaparras e cebolas. As azeitonas também são como esponjas - elas absorvem o sabor de pimentas, tomates e alcaparras durante o processo de cozimento.

Por que azeitonas maduras da Califórnia? Perdoe-me por estar um pouco orgulhoso de meu estado natal. A resposta é qualidade.

Aqui na Califórnia, existem milhares de hectares de oliveiras plantadas em todo o estado - norte, centro e sul - que fornecem as azeitonas para a indústria da azeitona madura. As oliveiras são particularmente adequadas para o clima mediterrâneo da Califórnia. As árvores são resistentes à seca, podem prosperar em solos menos do que ideais e amam nossos longos e quentes verões.

Na verdade, a Califórnia produz 95% das azeitonas cultivadas nos Estados Unidos.

A maioria das fazendas de azeitonas maduras pertence e é administrada por famílias que cultivam as azeitonas há gerações. Para atingir os elevados padrões de qualidade necessários para as azeitonas em conserva, os frutos devem ser colhidos à mão com cuidado, nunca tocando o solo. No que diz respeito ao processamento das azeitonas, todas as etapas são regulamentadas pelo USDA para garantir a qualidade.

De volta ao nosso crostini! Você pode facilmente fazer os pimentões e torrar o pão com antecedência. Você pode até montar o crostini com uma ou duas horas de antecedência. Este aperitivo funciona bem servido quente ou à temperatura ambiente. Meu único conselho? Faça extra.

Mini crostini de pimenta recheada com azeite e receita de cebola caramelizada

Se quiser fazer com antecedência, junte as cebolas e os pimentões na assadeira com um dia de antecedência. Você pode assar os pimentões e torrar as fatias de baguete algumas horas antes de servir, e montar o crostini uma ou duas horas antes de servir.

Este aperitivo é servido melhor à temperatura ambiente.

Ingredientes

  • 24 (1/4 de polegada de espessura) fatias de baguete
  • 2 cebolas vermelhas pequenas, descascadas e cortadas em fatias finas (2 a 3 xícaras)
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
  • 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1 xícara de água ou caldo
  • 12 mini (2 a 3 polegadas) de pimentão vermelho, amarelo e laranja
  • 1 colher de sopa de alcaparras, enxaguadas e escorridas
  • 12 tomates cereja, divididos pela metade
  • 24 azeitonas maduras californianas pretas ou verdes, drenadas e cortadas pela metade
  • Vários ramos de tomilho fresco
  • Assadeira de 9 x 13 polegadas

Método

1 Pré-aqueça o forno a 450 ° F. Coloque uma grade do forno no terço superior do forno e outra grade no terço inferior.

2 Torrar o pão: Espalhe as fatias de baguete em uma única camada sobre uma assadeira. Coloque na grelha superior do forno e leve ao forno por 4 minutos. Retire do forno e deixe esfriar até a temperatura ambiente.

3 Forre a assadeira com cebolas: Coloque as cebolas em fatias finas em uma assadeira de 9 x 13 polegadas e misture com 2 colheres de sopa de azeite de oliva.

Espalhe a cebola no fundo da assadeira. Polvilhe com 1 colher de sopa de vinagre balsâmico e 1/4 colher de chá de sal.

Despeje 1 xícara de água ou caldo sobre a cebola na assadeira.

4 Prepare os mini pimentões: Corte os pimentões ao meio no sentido do comprimento, passando pelo caule. Retire e descarte as sementes.

Coloque as metades da pimenta em cima das cebolas fatiadas na assadeira, com o lado oco voltado para cima.

5 Recheie as pimentas: Polvilhe 3 a 4 alcaparras dentro de cada metade da pimenta. Distribua as metades da azeitona e do tomate cereja entre as cavidades do pimentão.

Coloque alguns raminhos de tomilho entre os pimentões.

Regue os pimentões com a 1 colher de sopa de azeite restante.

6 Asse os pimentões: Cubra a panela com papel alumínio. Asse no forno a 450 ° F por cerca de 30 minutos na prateleira inferior do forno, ou até que os pimentões estejam macios.

Retire o papel alumínio e coloque os pimentões de volta na prateleira de cima do forno por mais 10 a 15 minutos, até que os pimentões comecem a dourar nas bordas.

Se o fundo da panela ficar seco a qualquer momento, coloque um pouco mais de água. Retire a panela do forno e retire os raminhos de tomilho.

7 Monte o crostini: Mova uma das pimentas de lado na assadeira para revelar as cebolas caramelizadas abaixo. Coloque uma garfada de cebolas em uma fatia de pão torrado. Cubra com a pimenta. Repita até que todos os crostini tenham sido cobertos com pimentas.

Sirva morno ou em temperatura ambiente. Enfeite o prato com alguns raminhos de tomilho fresco.

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14 Crostini festa incrivelmente viciante

As mini torradas, também conhecidas como crostini, são o aperitivo perfeito para uma festa. Você pode cobri-los com quaisquer ingredientes que pareçam deliciosos, sejam doces, salgados ou picantes. Além disso, o que há para não amar em uma pequena carga de carboidratos em uma festa? Procurando mais aperitivos? Confira nossa lista dos 50 melhores petiscos.

Couves-de-bruxelas desfiadas refogadas em uma mistura de alho e pimenta vermelha amassada, depois cobertas com torradas com queijo cheddar branco vão deixar você dizendo "Insano!"da melhor maneira.

Fatias de baguete torradas ou frescas com cream cheese, salmão defumado em fatias finas e endro fresco para tudo o que você adora em um bagel com salmão defumado.

Se você ainda não entrou no trem da couve-flor buff, suba a bordo: esses pedaços de couve-flor assada são temperados com molho de búfalo e cobertos com torradas de cheddar branco.

Mini pizzas cobertas com mini calabresa = WIN. Coloque a marinara no pão, cubra com mussarela ralada e mini calabresa, polvilhe com salsa seca e leve ao forno até ficar espumante.

Misture um pouco de maionese, pimentão picado e cheddar ralado, coloque torradas com uma colher e leve ao forno até que o queijo pimiento esteja bem aquecido.

Dê-me agora: Cebola caramelizada em gordura de bacon vai fazer todos os seus vizinhos quererem ir à festa. Pincele os crostini com azeite, cubra com cebola caramelizada e bacon picado e leve ao forno até aquecer.


Antipasto e amp crostini de pimenta vermelha à italiana

receita de Christina Conte
RECEITA IMPRIMÍVEL ABAIXO

  • 2 ou 3 pimentões vermelhos assados, descascados e sem sementes
  • 1 ou 2 dentes de alho fresco picado
  • 2 ou 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem de boa qualidade
  • 1/2 colher de chá ou mais de sal marinho ou sal Kosher
  • 2 shakes de orégano seco

Rasgue os pimentões em tiras e coloque em uma tigela.

Junte o alho, o azeite de oliva extra virgem, o sal e o orégano, se for usar e misture bem.

Eu & # 8217d recomendo fazer isso algumas horas antes de você & # 8217d gostaria de servi-lo para que os sabores tenham tempo de se desenvolver.


Use em um prato de antepasto, como acompanhamento, crostini, em um sanduíche ou como você escolher, você não ficará desapontado.

Se você ama pimentas vermelhas, não perca esta deliciosa sopa de milho doce e pimenta vermelha da minha amiga Jill, no Mad About Macarons!


20 principais usos para pimentões vermelhos torrados

Minha geladeira nunca fica sem pimentões vermelhos torrados. Não apenas adicionam profundidade fumegante e picante a praticamente qualquer prato, mas também são sucessos de vendas de nutrientes, ostentando 213% da RDA de vitamina C por 100 gramas (3,5 onças). Essa é uma ótima notícia porque a vitamina C é um potente antioxidante que protege as células dos danos dos radicais livres, aumenta a imunidade, ajuda a evitar infecções e reduz a inflamação. A vitamina C também é vital para a síntese de colágeno, uma proteína estrutural que mantém a integridade dos vasos sanguíneos, pele, órgãos e ossos. Mas isso não é tudo. Os pimentões são carregados de carotenóides ricos em antioxidantes - mais de 30 diferentes para ser exato - incluindo beta-caroteno, licopeno, luteína e zeaxantina.

Agora que tenho sua atenção, vamos explorar maneiras de incorporar pimentões vermelhos torrados em seu menu regular!

Observação: para assar seus próprios pimentões, segure-os sobre a chama de uma churrasqueira a gás ou coloque as metades (com a pele para cima) sob a grelha até que a pele esteja carbonizada e enegrecida. Depois de escurecido, transfira os pimentões para um saco plástico para cozinhar no vapor por alguns minutos. Quando esfriar o cabo do cabo, retire a casca enegrecida e use os pimentões conforme desejar.

8. Use no lugar de tomates na salada Caprese (mussarela fresca, manjericão, fio de azeite bom)

9. Sopa de Pimenta Vermelha Assada: Cozinhe pimentas picadas com bons legumes ou purê de caldo de galinha com um toque de creme de leite temperado com sal e pimenta enfeite com manjericão fresco

19. Adicione ao molho puttanesca (pimentão, tomate, azeitona, alcaparra, orégano, alecrim, manjericão) e sirva sobre frango, peixe e macarrão


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Cebolas caramelizadas, fitas cor de caramelo doce, misturadas com pimentões salteados são deliciosos com bife ou linguiça italiana picante.

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
  • 1 cebola amarela grande, descascada e cortada em tiras de 1/4 de polegada
  • 4 pimentões, com caule, semeado e cortados em tiras de 1/4 de polegada
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora
  • 2 colheres de chá de vinagre balsâmico
  • 1 colher de chá de tomilho fresco, picado (ou 1/2 colher de chá de tomilho seco)

Instruções

  1. Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione a cebola, pimentão, sal e pimenta.
  2. Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe, mexendo sempre, até a cebola caramelizar e os pimentos ficarem macios e levemente dourados, 15 a 20 minutos. Se uma camada marrom se formar no fundo da panela durante o processo de cozimento, adicione algumas colheres de sopa de água e mexa, repita conforme necessário.
  3. Adicione o vinagre balsâmico e o tomilho e abaixe o fogo. Cozinhe por mais alguns minutos. Prove e ajuste o tempero se necessário. Sirva quente ou em temperatura ambiente.

Nota adaptável sem glúten

Até onde sei, todos os ingredientes usados ​​nesta receita não contêm glúten ou amplamente disponível em versões sem glúten. Há glúten oculto em muitos alimentos se você estiver seguindo uma dieta sem glúten ou cozinhando para alguém com alergia ao glúten, sempre leia os rótulos de seus ingredientes para verificar se eles são sem glúten.

Veja mais receitas:


Seu recheio de queijo feta

O recheio desses pimentões foi inspirado na minha salada favorita no mundo. Uma salada GREGA. É saudável, fácil de fazer e muito saboroso. Usei cebola roxa, que é obrigatória, orégano, vinagre de vinho tinto, azeite de oliva e, claro, FETA !! Obtenha o melhor queijo feta que puder encontrar. Eu amo o queijo feta Dodoni porque eles vendem o queijo feta em uma salmoura que o mantém super cremoso.

Você pode adicionar outros ingredientes ao seu recheio, como:

  • endro / manjericão fresco
  • azeitonas
  • capas
  • tomates
  • alho
  • espinafre

Os pimentões combinam com qualquer coisa e podem lidar com muitos sabores, então divirta-se experimentando!


Resumo da receita

  • 10 mini pimentões, cortados ao meio no sentido do comprimento
  • 2 colheres de chá de azeite virgem extra
  • sal a gosto
  • 1 pacote (5,5 onças) de queijo de cabra, amolecido
  • ⅓ xícara de queijo parmesão ralado
  • 1 pimenta jalapeño, semeada e picada
  • ½ colher de chá de alho picado
  • ½ colher de chá de cebolinha picada
  • 1 pitada de pimenta do reino moída na hora

Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C).

Coloque os pimentões cortados ao meio em uma tigela. Adicione o azeite e o sal para combinar.

Misture o queijo de cabra, o queijo parmesão, o jalapeño, o alho, a cebolinha e a pimenta-do-reino em uma tigela separada. Mexa até ficar homogêneo. Despeje a mistura de queijo em metades de pimenta e coloque em uma assadeira.

Asse no forno pré-aquecido até os pimentões amolecerem e o queijo dourar, cerca de 15 minutos.


Crostini e bruschetta são dois aperitivos que sempre agradam. O pão & fatias tipicamente menores de baguete ou pão de pão para crostini e fatias maiores de pão rústico para bruschetta & mdashacts como um prato embutido, tornando-os os petiscos perfeitos. Eles são fáceis de preparar e fornecem uma base para todos os tipos de vegetais sazonais, geleias de frutas, peixes defumados, condimentos salgados e muitos, muitos queijos. Essas receitas de aperitivos rápidas e fáceis tornam uma refeição animada e mdasheven durante a semana e brisa mdasha.

Todas as receitas de crostini e bruschetta começam com um bom pão. Fatias de baguete, pumpernickel ou pão rústico são regadas com azeite e assadas no forno ou grelhadas até que estejam douradas por fora, mas ainda macias por dentro. A partir daqui, alguns são untados com queijo e ricota mdashcreamy, queijo de cabra picante e quebradiço, ou mesmo pedaços de Manchego, Parmesão ou cheddar picante. Adicione vegetais, sejam fatias grelhadas ou lascas finas de produtos crus ou frutas (figos são fantásticos!). Em seguida, polvilhe com ervas frescas para dar cor e sabor perfumado e mergulhe.

Durante o verão, nada se compara à bruscheta com cobertura de tomate. Temos receitas que pedem tanto tomates crus, onde brilham a cor e o sabor das variedades antigas, quanto tomates grelhados, que trazem um sabor esfumaçado e carbonizado. Combine com alho e manjericão, é claro, para uma receita italiana por excelência. Para garantir que o pão não fique empapado com os tomates suculentos, torrar o pão por mais alguns minutos para que fique extremamente crocante, uma marca registrada da bruscheta.

Quando os meses mais frios chegarem, cubra o crostini ou a bruschetta com frutas da estação como kumquats ou caquis ou uma geléia de cebola caramelizada quente. Brinque com sabores e texturas com essas receitas simples e divertidas.


97 das melhores ideias para aperitivos para festas

Publicado: 20 de fevereiro de 2020 · Modificado em: 22 de abril de 2021 por Aleka Shunk · Esta postagem pode conter links de afiliados.

Aqui está uma extensa lista com 97 dos MELHORES aperitivos de festa que são perfeitos para o Natal, festas de aniversário, feriados, jantares ou até mesmo um coquetel chique! Todos os petiscos são fáceis e simples e muitos podem ser feitos com antecedência!

Aperitivos são divertidos de comer e podem levar uma festa a outro nível, se bem feitos. Quer sejam servidos quentes, frios ou em temperatura ambiente, as multidões sempre tendem a distribuir aperitivos ou petiscos em qualquer festa.

Abaixo, você encontrará a lista definitiva de idéias de aperitivos, de canapés a canapés e tudo o mais. que você pode levar para uma festa ou fazer em casa para uma multidão.

Estes cogumelos recheados com amêijoas são um aperitivo de festa delicioso que os seus convidados vão enlouquecer! Eles saem crocantes por cima e suculentos no meio, tornando-os os petiscos perfeitos e absolutamente irresistíveis.

Estes barcos de tempurá de camarão são um aperitivo asiático delicioso que é único e vai rapidamente virar o assunto da festa!

Essas empanadas são feitas no estilo vegetariano com crosta de torta. Eles me lembram mini burritos! São um petisco rápido e fácil que pode ser feito com antecedência!

Esses enrolados são um aperitivo deliciosamente fácil que você pode preparar com apenas alguns ingredientes simples. Adoro fazer esses dias com antecedência para que possa retirá-los de última hora.

Estes aperitivos de pepino com pasta de sardinha são muito fáceis de preparar, sem glúten e sem lacticínios e absolutamente saudáveis.

Batatas fritas de queijo feta grego com molho tzatziki cremoso! Esse aperitivo é super rápido e vai fazer sucesso com todo mundo!

Pule as asas de búfalo nesta festa e dê um salto para cima servindo estes camarões de búfalo crocantes. São doces e picantes e ficam prontos em menos de 20 minutos!

Esses Anéis de cebola maltratados com cerveja EASY são um aperitivo clássico! A massa de cerveja ajuda a criar um exterior SUPER crocante e leve ao adicionar outra camada de sabor. Sirva as suas rodelas de cebola com este saboroso molho de molho de pimenta vermelha torrado e claro, uma cerveja gelada.

Essas bombas de biscoito são recheadas com queijo mussarela e regadas com uma deliciosa manteiga de alho. Assados ​​no forno, eles são os melhores petiscos que enlouquecerão os amigos e a família!

Queijo de cabra picante, damascos caramelizados carbonizados e uma garoa doce de mel tornam esses crostini fáceis deliciosos e sofisticados!

Mini tiras de pimentão com camadas de peru moído temperado, feijão, milho e cobertas com queijo, jalapeños e cebola. Personalize estes mini nachos de pimentão da maneira que quiser. Este é o nacho definitivo “mais saudável”!

Estas bolas de salsicha são o aperitivo do tamanho de uma mordida perfeito para festas, festas de café da manhã ou brunch! Doce e picante e cheio de sabor!

Massa folhada crocante e amanteigada recheada com espinafre, queijo feta e ricota. Um delicioso aperitivo grego que as pessoas vão adorar, combinado com molho tzatziki!

Este aperitivo frio do tamanho de uma mordida, que agrada todas as pessoas, é totalmente irresistível e feito com apenas TRÊS ingredientes! Você pode prepará-los em menos de 10 minutos, mas seus convidados pensarão que demorou horas!

Palitos de aipo recheados com pimentão, queijo cheddar e cream cheese. Um aperitivo delicioso e fácil de fazer frio que pode ser feito com antecedência.

Essas xícaras de massa folhada crocantes não podem ser assadas com uma mistura de espinafre e queijo feta. São um aperitivo vegetariano delicioso e rápido de preparar!

Frango Tikkas. o mais clássico dos aperitivos indianos. Esses espetos de frango estão tudo menos sem sabor! Feito com 8 especiarias diferentes, seus convidados vão voltar para mais. Sirva com naan ou só como aperitivo!

Bolas de Bocconcini de Cereja com Pimenta - bocados macios e leitosos de bocconcini de cereja que foram marinados em pimenta, limão e ervas frescas. Sirva com mini palitos de dente para um aperitivo divertido!

Sirva direto do forno e a boca de seus convidados ficará cheia de água. Um aperitivo tradicional grego feito com camarão assado, queijo feta, tomate e ouzo. Sirva com pão crocante para um delicioso petisco!

Esses palitos de pão com queijo são feitos com massa de pizza comprada em loja, por isso são super fáceis de fazer e exigem pouco ou nenhum tempo para ir ao forno! Prepare-se para o céu de puxar o queijo.

Este aperitivo é um petisco deliciosamente fácil e é feito para ser servido FRIO. Assado no forno, resfriado e recheado com queijo feta, cebola e orégano. Ótimo para fazer antes ou no dia anterior.

Os Muffins de Pizza Havaiana são um aperitivo fácil e saboroso, feito melhor com massa de pão crescente e assado em uma forma de muffin. Esses muffins de pizza com cobertura de presunto, queijo e abacaxi, são ótimos para um jantar rápido para toda a família ou como aperitivo para uma festa ou dia de jogo.

Almôndegas de frango assadas e cobertas com molho picante de açúcar mascavo. Há uma razão para esta ser a receita mais curtida no meu site.

Estes pastéis de choux deliciosos e fáceis de fazer, Cheese Puffs ou French Gougères são leves, cheesy e super mais saborosos. Petiscos de festa perfeitos para acompanhar bebidas, aperitivos impressionantes ou apenas algo para petiscar - você decide!

Batatas fritas são um lanche delicioso ou um petisco que crianças e adultos ADORAM. Batatas fritas crocantes cobertas com um molho saboroso e muito queijo! É a sua receita básica de poutine com pequenos ajustes.

Esta é uma maneira divertida de servir suas asas clássicas. Eles são 'franceses' e feitos em mini pirulitos. Eles levam algum tempo para cortar, mas são um aperitivo impressionantemente chique que seus convidados vão adorar!

Salsichas de festa deliciosas e pegajosas envoltas em bacon e glaceadas com uma mistura de mel e mostarda para adicionar doçura e um calor suave. Comida de festa fácil amada por todos! Uma pequena mordidela perfeita para qualquer ocasião!

Este aperitivo cracker de bacon é tão simples de montar, pode ser congelado para mais tarde e tem um sabor INCRÍVEL! Salgado, doce e um pouco de tempero será perfeito para sua próxima festa !!

Porcos Jalapeno Popper em um cobertor

mini linguiças defumadas envoltas em massa crescente de ouro quente e escamosa recheada com dois tipos de queijo, jalapenos picantes e pedaços crocantes de bacon.

Pedaços tenros de porco enrolados em bacon, pincelado com xarope de bordo e assados ​​até dourar. Sirva com espetos de palito e molho de bordo dijon para mergulhar!

Sirva este Feta Batido com Aperitivo de Cogumelos Trufados na sua próxima festa de Natal! O feta batido cremoso e picante combina perfeitamente com cogumelos salgados rapidamente salteados que têm uma pitada de óleo de trufas adicionado para um toque de decadência.

Um aperitivo fácil de salame é perfeito para um lanche e entretenimento: salame e queijo enrolados em uma azeitona. São sempre os primeiros a desaparecer em qualquer festa! Podem ser feitas com um dia de antecedência e viajar bem, perfeitas para festas e potlucks.

Estes palmiers de massa folhada são feitos com bacon e um queijo cheddar picante. Eles são finalizados com xarope de bordo para dar-lhes uma mordida doce e picante! Simples de fazer e delicioso!

Almôndegas de coquetel congeladas feitas com um esmalte agridoce fácil, seus convidados vão estourar várias delas! Além disso, o fato de serem fáceis de cozinhar torna-os ótimos para fazer com antecedência!

Este aperitivo crocante de camarão Rangoon Mini Pimentão é um dos favoritos da festa! Recheado com camarão doce e o saboroso Gouda, seus convidados vão engoli-los.

Este aperitivo de duas mordidas está repleto de sabores frescos de pesto caseiro e tomates assados. Definitivamente, faça seu próprio pesto em vez de usar coisas em jarras, se você tiver alguns minutos extras e puder obter manjericão fresco. E DEFINITIVAMENTE não pule o esmalte balsâmico.

Você já torrou uvas? Eles são tão saborosos, suculentos e doces quando torrados. Combine-os com uma pasta cremosa de queijo azul batido, um biscoito ou baguete crocante e um fio de mel ou esmalte balsâmico para uma combinação incrível de sabores doces e salgados em cada mordida.

Um aperitivo rápido no espeto feito com cebolas salteadas, endro e linguiça de maçã fatiada. É um dos meus aperitivos preferidos quando tenho pouco tempo para me preparar!

Essas picadas de hummus de pepino vegano são um aperitivo fácil, perfeito para encontros. Eles podem ser feitos com antecedência e servidos gelados!

Essas mordidas de homus de pepino vegano são um aperitivo fácil, perfeito para encontros. Eles podem ser feitos com antecedência e servidos gelados!

Estas batatas fritas são um aperitivo tão divertido! Tiras de berinjela cortadas e mergulhadas em uma mistura de ovo panko e parmesão. Eles são assados ​​para serem mais saudáveis ​​e fáceis de fazer em lotes para uma multidão!

As mini batatinhas são assadas até ficarem crocantes e recheadas com um recheio de creme de leite. Cobertos com cebolinhas, eles são o melhor aperitivo de petiscos para festas!

Feito com alguns ingredientes fáceis de encontrar, essas mordidas de pizza ceto de abobrinha são incríveis. Além disso, eles são feitos em apenas 30 minutos!

Biscoitos de queijo parmesão feitos com queijo parmesão ralado na hora, sementes de erva-doce e flocos de pimenta vermelha para dar um toque especial. Esses biscoitos amanteigados são preparados em um processador de alimentos, por isso são super fáceis! Sirva como prato de antepasto, tábua de queijos ou lanche simples!

Esses Aperitivos Fritos de Nhoque, Presunto e Pecorino são simples e elegantes, perfeitos para festas e diversão! A combinação perfeita de sabores em uma só mordida!

Essas bombas de biscoito são feitas com linguiça, jalapenos e cream cheese e recheadas em mini xícaras de biscoito. Eles são um dos meus alimentos de dedo mais delirantes.

Estas Air Fryer Pretzel Bites são tão fáceis de fazer e tem um sabor incrível! Em borracha, macio e perfeitamente salgado, você vai adorar esta receita de mordidas de pretzel para um lanche depois da escola, um deleite para um dia de jogo ou sempre que precisar do aperitivo de festa perfeito.

Esses cataventos são feitos com ervas frescas, manteiga e alho picado. Eles são cozidos até dourar e ficar crocantes. Um petisco divertido e fácil de servir em qualquer festa.

Elegantes e fáceis, esses espetos de batata de salmão defumado sempre fazem sucesso nas festas. Creme de leite e molho de endro combinam perfeitamente com este saboroso aperitivo.

Essas picadas de caranguejo são um aperitivo de festa barato que é fácil de fazer usando uma imitação de caranguejo e usa apenas três ingredientes. Levemente fritos e temperados com o tempero Old Bay, eles certamente agradarão a todos!

Essas batatas fritas com waffle são tudo o que você quer de nachos. Crocante, crocante e carregado com bacon, tomate e queijo. O que os torna "irlandeses" são as batatas fritas com waffles e o creme de leite azedo. As pessoas ficarão loucas por eles!

Estas mini tostadas de camarão são recheadas de sabor e sempre uma das preferidas do público! Servido sobre uma tortilha crocante redonda e coberto com feijão frito, guacamole, creme de leite e um camarão chipotle!

Esta não é sua bruschetta típica. Feito com tomate seco e queijo mussarela derretido, isso é feito para servir quente! Um aperitivo de festa que as pessoas não se cansam de comer!

Batatas fritas são a nova batata frita! Eles são fartos, muito saborosos e parecem muito impressionantes! Esta receita é fácil de fazer e porque são assadas, fáceis de fazer em grandes quantidades para uma festa!

Ovos cozidos são um aperitivo clássico de festa que sinto que estão perdendo sua popularidade. Esta versão é simples de fazer e é feita com um tempero doce que adiciona um sabor delicioso que todos vão adorar!

Estes tomates vermelhos fritos são uma reviravolta divertida sobre os tomates verdes! Fritos levemente e servidos com um gostoso aioli de pimenta vermelha de manjericão, são o aperitivo perfeito para qualquer festa!

Salsichas de festa deliciosas e pegajosas envoltas em bacon e glaceadas com uma mistura de mel e mostarda para adicionar doçura e um calor suave. Um aperitivo de festa fácil e amado por todos!

58. Espetos Antipasto Marinados Italianos

Esses espetos são o FRIO perfeito para um aperitivo de festa, porque quanto mais tempo marinam, mais saborosos se tornam! Feito com dois tipos de queijo, duas pimentas e salame, seus convidados vão adorar!

Esses espetos de antipasto são um pouco diferentes, mas ainda assim deliciosos! Eles são rápidos ceto receita de aperitivo perfeita para lanches durante a semana ou festas!

O pão achatado é um dos aperitivos de festa mais populares do mercado. É divertido de comer, tão versátil e que te enche! Esta versão tem cebola caramelizada, vinho de xerez, cogumelos, tomilho e queijo! Uma receita sofisticada, mas fácil!

Esse aperitivo de festa me lembra aqueles óleos servidos em restaurantes italianos antes do jantar. Sirva com pão quente e crocante para mergulhar e prometo que todos ficarão felizes!

Figos assados ​​fáceis de 15 minutos com receita de queijo de cabra, nozes, mel e sálvia. Este aperitivo de festa é um petisco fácil que seus convidados vão adorar!

Estas adoráveis ​​torradas de canapés são elegantes e muito saborosas! Eles são feitos para serem servidos em temperatura ambiente, então você não precisa se preocupar em mantê-los aquecidos!

Bacon Deviled Eggs são um aperitivo e petisco favorito da multidão para sua próxima festa. Esses ovos cozidos têm apenas uma pitada de pimenta caiena para dar sabor e são cobertos com bastante bacon esfarelado.

Panquecas de batata com ervas são aperitivos perfeitos. Cubra-os com Salmão Defumado e Creme de Cebolinha Limão para uma mordida elegante.

Esses espetinhos são grelhados e cobertos com um molho chimichurri delicioso e fresco! Eles são o aperitivo perfeito para grelhar no verão!

Este aperitivo de picadas de salada caprese embrulhado em presunto torna a comida de festa fácil e sem esforço. Apenas quatro ingredientes e alguns minutos de preparação e você está pronto para impressionar.

Se você adora perogies, você vai adorar! Eles são rápidos e fáceis de fazer com purê de batata instantâneo e podem ser vegetarianos simplesmente deixando de fora os pedaços de bacon. Apenas 1 Ponto Inteligente de Estilo Livre do Vigilantes do Peso por porção!

Esses controles deslizantes de sanduíche de frango com bacon são TÃO saborosos e fartos! Eles se unem tão rapidamente e são perfeitos para uma multidão. Todos vão amá-los na sua próxima festa!

Manteiga Cajun Steak Bites é a melhor receita de aperitivo de 10 minutos que você já experimentou! Eles são macios, saborosos, fáceis e perfeitos servidos com palitos para um delicioso lanche de festa!

Uma mordida saudável de pizza de abobrinha com frango de búfalo picante adicionado à mistura! É o aperitivo perfeito para um dia de jogo mais saudável, com baixo teor de carboidratos e apenas 1 ponto do Vigilantes do Peso (plano azul) cada!

Estes potstickers com baixo teor de carboidratos são feitos com invólucros de nabo! Com pele dourada e crocante por fora e um recheio macio e suculento por dentro, são o aperitivo perfeito que todos vão adorar!

Ovos cozidos Sriracha com suco de jalapeño feito na sua panela de pressão! Um sabor picante saboroso para seus ovos apimentados médios que todos na sua festa vão adorar!

Estas Taças de Cheddar com Mousse de Abacate Feta são os melhores aperitivos de festa. Os copos de queijo requerem um ingrediente e todo o aperitivo é tão fácil de montar!

Esses profiteroles salgados de alho e ervas são exatamente o que sua próxima festa (ou chá) precisa. Eles são impressionantes, herbáceos e repletos de um sabor rico. Prepare-se para que eles voem para fora da mesa mais rápido do que você pode imaginar!

Esses espetos de cheeseburguer são sempre um sucesso nas festas de família, especialmente no verão! O molho é o que leva isso ao topo! Eles podem ser feitos com antecedência! Dica * espetar a alface, o tomate e os picles na hora ou no dia anterior!

Estes Bites de Bolo de Queijo Everything Bagel são os aperitivos do tamanho de uma mordida perfeitos para reuniões de férias, dias de jogos, chás de bebê ou uma noite de meninas! Essas minibolinhas de queijo são ótimas com biscoitos, rosquinhas ou pretzels

Esses cogumelos recheados são uma ótima opção de aperitivo vegetariano. Feito com cream cheese e coberto com uma crosta crocante de panko, essa receita sempre faz sucesso na minha casa!

Esses Nachos carregados com fritadeira de ar são, sem dúvida, os aperitivos de festa mais rápidos que tenho no meu blog, graças à rapidez da minha fritadeira de ar. Pronto em apenas 5 minutos, nada poderia ser mais fácil ou mais delicioso!

Cones portáteis feitos com massa de pizza e recheados com queijo ricota! São um GRANDE sucesso sempre nas nossas festas! As crianças os adoram tanto quanto os adultos! Use massa de pizza refrigerada para economizar tempo!

Procurando um aperitivo de festa rápido e simples? Aqui está! Esses biscoitos ficam prontos em cerca de 10 minutos e não precisam ser cozidos, então você pode prepará-los com horas de antecedência e esquecê-los!

Essas Asas de Churrasco Chipotle Assadas são jogadas em um Molho de Churrasco fácil e assadas na perfeição! Este aperitivo é um vencedor e sempre tem gente lambendo os dedos para limpar!

Delicioso e saboroso crostini de rosbife com molho cremoso de raiz forte - servido de duas maneiras! Este crostini simples de rosbife com aperitivo de creme de raiz forte é perfeito para o entretenimento das férias ou para o seu próximo jantar.

Um delicioso aperitivo de festa perfeito para jogos de futebol ou com um pouco de cerveja! Estes não demoram a fritar e são super crocantes e saborosos!

Fácil e delicioso, esse crostini de queijo de cabra com amora e hortelã é o aperitivo perfeito para uma festa o ano todo!

Cheesesteaks transformados em divertidos mini aperitivos! Essas mordidas de wonton são fáceis e exigem pouca preparação! Feito com embalagens de wonton compradas em lojas, a concha dá uma textura super crocante que todos vão adorar!

Estas vieiras embrulhadas em bacon são um verdadeiro prazer para todos. Eles são marinados na perfeição e tão deliciosos que você vai vê-los voar para fora do prato na sua próxima festa.

Banh mi é um delicioso sanduíche vietnamita que atinge TODOS os sabores do paladar. Este controle deslizante empilha frango grelhado, vegetais frescos e vegetais em conserva rápida em rolos deslizantes. Eles são o aperitivo de mão perfeito que as pessoas vão adorar!

Divertido de comer e fácil de fazer - esses espetos de tater tot carregados são o aperitivo final! Pequenos tater tots crocantes são cobertos com queijo pegajoso e bacon e servidos em espetos para facilitar a ingestão.

Esta receita de crostini de frango é divertida e fácil de entreter. Eles vão sair rápido na sua próxima festa! Se você pensar bem, a salada Caesar de frango está basicamente servida em um grande crouton (a crocante fatia de baguete torrada). Adultos e crianças vão adorar esta salada clássica em forma de mordida.

O clássico derretimento do atum fica minúsculo. Use biscoitos Ritz para fazer este aperitivo simples em apenas alguns minutos que todos vão adorar!

Aspargos embrulhados com bacon e açúcar mascavo assados ​​no forno são um lanche ideal para um jantar. Esta receita é tão deliciosa que você vai querer atualizá-la de aperitivo para o prato principal!

Um aperitivo de mão tão fácil que parece elegante também! Apresenta presunto fresco, pêra fatiada e queijo de cabra com cranberry em cima de retângulos de massa folhada fofa!

Se você gosta de comida picante, esta vai ser a sua nova favorita! Batatas infantis cozidas com especiarias aromáticas, como prato único, são perfeitas para servir como aperitivo com espetos. Eles levam apenas 20 minutos para fazer no Instant Pot ou no fogão.

An easy recipe for savory rosemary spiced nuts you can prep & bake in less than 30 minutes. Each bite has an addicting blend of salty, herbaceous, and slightly spicy + sweet flavors.

These Pan Fried Zucchini Squash Chips are made without flour or breading so they are gluten free! They are so simple to make requiring less than 4 ingredients! Paired with a good tzatziki sauce they are a deliciously light party appetizer!

These Avocado Cream Cheese Wontons are an Asian twist on the classic cream cheese appetizer. Simply adding some toasted sesame oil and avocado makes these fun but keeps them super easy!


Pasta with Caramelized Onions, Roasted Tomatoes and Herbs

This dish came in a burst of pasta inspiration one day, years back, and it’s been a staple of our pasta repertoire ever since. It’s rich, savory, sweet and herbaceous — and it’s a bit unusual, too. It makes use of our beloved caramelized onion puree, aka caramelized onion magic, adding extra olive oil and starchy pasta cooking water to transform the puree into a silky, supple sauce. If you have some peppery arugula on hand, feel free to toss a few handfuls of that into the final mix, too a solid black pepper bite is one of the key elements here (along with sweet-tart-garlicky roasted tomatoes and sweet-savory caramelized onions). We love this with bucatini, but any twirl-friendly pasta will do.

Compartilhado

  • 5 tablespoons olive oil, divided
  • 2 cups small tomatoes, halved through the waist*
  • 4 large cloves garlic, minced
  • Sea salt and Black pepper
  • ¾ pound dried spaghetti, bucatini, papardelle or tagliatelle
  • ¾ cup caramelized onion magic
  • ½ xícara de salsa picada
  • 1 tablespoon minced oregano leaves
  • 1 tablespoon minced rosemary leaves

Instruções

Pré-aqueça o forno a 325 ° F. Add 3 tablespoons of the olive oil to a roasting pan or an oven-safe sauté pan big enough to hold all the tomatoes, snugly. Place the tomatoes in the pan, cut-side-up, sprinkle the garlic over top, and season thoroughly with salt and pepper. Roast for 20-30 minutes, until the tomatoes have collapsed and the pan is filled with garlic-tomato-olive oil juices. (Yum.)

Bring a large pot of salted water to a boil and cook the pasta to al dente. Drain, reserving ½ cup of the pasta cooking water. Toss the pasta with the roasted tomatoes and all their pan juices. In a blender, thin the caramelized onion magic with the remaining 2 tablespoons of olive oil and a good bit of the pasta water (at least 2-3 tablespoons). Once silky and saucy, toss it with the pasta and tomatoes, add the herbs, and finish things off with a final sprinkle of sea salt and a load of black pepper.

*don’t bother halving any super tiny ones just roast ‘em whole and they’ll burst


A Delicious Dish that’s quick and easy!

So you guys know that I’m always on the hunt for quick and easy recipes that are super delicious! Well, give this roasted potatoes, onions, and red peppers recipe a try and you won’t be sorry!

I’m actually baking more right now for dinner and the aroma that is filling my house is delectable. My mouth is literally watering right now! I think it’s the Pompeian Arbequina olive oil that’s releasing this intense smell that has tones of pepper and grassyness (yep, that’s my own word to describe this oil– it’s a nice earthy smell that makes you think about being outside in the Spring)….my house smells AH-MAZING right now.

The Arbequina Olive Oil is a mild bodied olive oil– perfect for fish and vegetables…I’m pairing it with potatoes, red peppers, and onions for a dish that is a true hit in our home….Hubs loves coming in to smelling the intense aroma because he knows he’s getting his new favorite potatoes. This oil is part of the new Pompeian Varietals Collection that is part of the ever growing Pompeian line of oils, vinegars, and cooking wines….I already use Pompeian Olive Oil for my every day cooking so I knew I could trust the new Varietals collection to be just as delicious!

The new Pompeian Varietals Collection ranges from mild to full bodied…each oil pairs perfectly with different foods. Like I said, the Arbequina oil pairs perfectly with vegetables….it’s intense yet mild flavor helps bring out all of the other flavors….I didn’t even need any seasoning….that’s the great thing about these new oils….they pair so perfectly that the natural flavors are enhanced and you can have a delicious meal ready in no time!


Assista o vídeo: RISOTTO AI SOPPER PORCINI KREMETE MEGET LETT ER TORGET FoodVlogger (Agosto 2022).