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As refeições em restaurantes diminuíram este ano; Todo mundo está apenas pedindo uma pizza

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Este ano, as vendas dos restaurantes caíram, mas os pedidos de entrega de pizza dispararam

Por que sair quando a entrega de pizza é mais barata e não temos que levantar do sofá?

Este ano, as vendas dos restaurantes caíram à medida que as pessoas procuravam opções de refeições mais baratas e fáceis. As ações da Domino’s e Papa John’s dispararam para 45 e 60 por cento, respectivamente, em 2016, enquanto o S&P 500 Restaurants Index ganhou apenas 3,4 por cento, de acordo com o St. Louis Post Dispatch.

A razão para a mudança repentina nos hábitos alimentares pode ter muito a ver com a conveniência, dizem os especialistas. Aplicativos móveis de pedidos e novas tecnologias que permitem fazer pedidos via Twitter ou com o toque de um botão são mais fáceis do que pesquisar e fazer uma reserva em um restaurante.

“Os restaurantes que tiveram sucesso este ano foram os que trataram da conveniência”, disse Stephen Anderson, analista do Maxim Group ao St. Louis Post Dispatch. “As cadeias de pizza têm feito um bom trabalho nisso.”

As cadeias de pizzarias também se concentraram em atrair clientes com negócios constantes e novas promoções no menu.

“O negócio está se movendo mais para fora do local ou para uma experiência de jantar mais rápida”, disse o diretor financeiro da Yum, David Gibbs, ao The St. Louis Dispatch.


O número de jantares em restaurantes diminuiu este ano, todos estão apenas pedindo pizza - receitas

Este restaurante familiar de Toronto estava preparando suas pizzas no forno a lenha muito antes de ficar legal

Fique por dentro

Esta pizzaria a lenha em Toronto é propriedade de um casal que está junto há 61 anos e que agora passou as operações diárias para seus filhos.

O Marcello's foi inaugurado em St. Clair West em novembro de 1992 por Nicola Galifi, que se mudou para o Canadá em 1963 aos 28 anos com sua esposa, Leonarda, de 23 anos, para ter mais oportunidades de trabalho e uma vida melhor. Ambos eram da pequena cidade de Vita, na Sicília, onde cresceram juntos.

“A cidade era tão pequena que todos se conheciam, família, amigos”, disse ao blogTO Maurizio Galifi, o caçula dos três irmãos que hoje dirigem o restaurante.

"Eles se conheceram quando crianças pequenas crescendo juntos e lentamente começaram um relacionamento, e por sua vez se apaixonaram e decidiram se casar."

Os dois estão comemorando seu 61º aniversário de casamento este ano.

Antes de abrir o Marcello's, Nicola fez biscates na construção civil e no trabalho com mármore granito, e até tentou abrir um restaurante com sócios chamado Da Peppis na Steeles, que acabou falindo.

Leonarda ficou em casa criando os três filhos que tiveram ao longo do caminho.

Em 1992, surgiu a oportunidade de comprar do banco um prédio de três andares que já tinha um restaurante no andar de cima. Marcello, o dono original, havia perdido o negócio para o banco, e o nome foi mantido para não perder clientes.

Nicola não queria perder a oportunidade, pois sabia que a área era um ponto importante em ascensão e tinha sido o lugar ideal para comemorar a vitória da Itália na Copa do Mundo de 1982.

Ele hipotecou a casa da família, jogando tudo o que possuía.

“Fomos rapidamente considerados uma pizzaria de bairro voltada para a família e voltada para a casa de massas”, diz Maurizio.

"Conforme continuamos a abrir, ficamos tão ocupados que decidimos renovar. Depois das reformas, ficamos tão ocupados que decidimos expandir para Woodbridge."

Até hoje, os dois locais ainda são administrados por Maurizio e seus irmãos, Frank e Antonino.

Embora seu forno a lenha tenha que ser reformado desde 1992, sua presença maciça e flamejante na parte de trás do restaurante ainda é formidável, mesmo que agora não haja ninguém na sala de jantar para ficar deslumbrado.

O restaurante tem feito pedidos online e servido suas massas e pizzas clássicas reconfortantes para levar, mas espero que o espaço íntimo de 30 anos esteja cheio de famílias famintas novamente em breve.


O número de jantares em restaurantes diminuiu este ano, todos estão apenas pedindo pizza - receitas

Este restaurante familiar de Toronto já estava preparando suas pizzas no forno a lenha muito antes de ficar legal

Fique por dentro

Esta pizzaria a lenha em Toronto é propriedade de um casal que está junto há 61 anos e que agora passou as operações diárias para os filhos.

O Marcello's foi inaugurado em St. Clair West em novembro de 1992 por Nicola Galifi, que se mudou para o Canadá em 1963 aos 28 anos com sua esposa, Leonarda, de 23 anos, para ter mais oportunidades de trabalho e uma vida melhor. Ambos eram da pequena cidade de Vita, na Sicília, onde cresceram juntos.

“A cidade era tão pequena que todos se conheciam, família, amigos”, disse ao blogTO Maurizio Galifi, o caçula dos três irmãos que hoje dirigem o restaurante.

"Eles se conheceram quando crianças pequenas crescendo juntos e lentamente começaram um relacionamento, e por sua vez se apaixonaram e decidiram se casar."

Os dois estão comemorando seu 61º aniversário de casamento este ano.

Antes de abrir o Marcello's, Nicola fez biscates na construção civil e no trabalho com mármore granito, e até tentou abrir um restaurante com sócios chamado Da Peppis na Steeles, que acabou falindo.

Leonarda ficou em casa criando os três filhos que tiveram ao longo do caminho.

Em 1992, surgiu a oportunidade de comprar do banco um prédio de três andares que já tinha um restaurante no andar de cima. Marcello, o dono original, havia perdido o negócio para o banco, e o nome foi mantido para não perder clientes.

Nicola não queria perder a oportunidade, pois sabia que a área era um ponto importante em ascensão e tinha sido o lugar ideal para comemorar a vitória da Itália na Copa do Mundo de 1982.

Ele hipotecou a casa da família, jogando tudo o que possuía.

“Fomos rapidamente considerados uma pizzaria de bairro voltada para a família e voltada para a casa de massas”, diz Maurizio.

"Conforme continuamos a abrir, ficamos tão ocupados que decidimos renovar. Depois das reformas, ficamos tão ocupados que decidimos expandir para Woodbridge."

Até hoje, os dois locais ainda são administrados por Maurizio e seus irmãos, Frank e Antonino.

Embora seu forno a lenha tenha que ser reformado desde 1992, sua presença maciça e flamejante na parte de trás do restaurante ainda é formidável, mesmo que agora não haja ninguém na sala de jantar para ficar deslumbrado.

O restaurante tem feito pedidos online e servido suas massas e pizzas clássicas reconfortantes para levar, mas espero que o espaço íntimo de 30 anos esteja cheio de famílias famintas novamente em breve.


O número de jantares em restaurantes diminuiu este ano, todos estão apenas pedindo pizza - receitas

Este restaurante familiar de Toronto já estava preparando suas pizzas no forno a lenha muito antes de ficar legal

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Esta pizzaria a lenha em Toronto é propriedade de um casal que está junto há 61 anos e que agora passou as operações diárias para os filhos.

O Marcello's foi inaugurado em St. Clair West em novembro de 1992 por Nicola Galifi, que se mudou para o Canadá em 1963 aos 28 anos com sua esposa, Leonarda, de 23 anos, para ter mais oportunidades de trabalho e uma vida melhor. Ambos eram da pequena cidade de Vita, na Sicília, onde cresceram juntos.

“A cidade era tão pequena que todos se conheciam, família, amigos”, disse ao blogTO Maurizio Galifi, o caçula dos três irmãos que hoje dirigem o restaurante.

"Eles se conheceram quando eram crianças pequenas crescendo juntos e lentamente começaram um relacionamento, e por sua vez se apaixonaram e decidiram se casar."

Os dois estão comemorando seu 61º aniversário de casamento este ano.

Antes de abrir o Marcello's, Nicola fez biscates na construção civil e no trabalho com mármore e granito, e até tentou abrir um restaurante com sócios chamado Da Peppis na Steeles, que acabou falindo.

Leonarda ficou em casa criando os três filhos que tiveram ao longo do caminho.

Em 1992, surgiu a oportunidade de comprar do banco um prédio de três andares que já tinha um restaurante no andar de cima. Marcello, o dono original, havia perdido o negócio para o banco, e o nome foi mantido para não perder clientes.

Nicola não queria perder a oportunidade, pois sabia que a área era um ponto importante em ascensão e tinha sido o lugar ideal para comemorar a vitória da Itália na Copa do Mundo de 1982.

Ele hipotecou a casa da família, jogando tudo o que possuía.

“Fomos rapidamente considerados uma pizzaria de bairro voltada para a família e voltada para a casa de massas”, diz Maurizio.

"Conforme continuamos a abrir, ficamos tão ocupados que decidimos renovar. Depois das reformas, ficamos tão ocupados que decidimos expandir para Woodbridge."

Até hoje, os dois locais ainda são administrados por Maurizio e seus irmãos, Frank e Antonino.

Embora seu forno a lenha tenha que ser reformado desde 1992, sua presença maciça e flamejante na parte de trás do restaurante ainda é formidável, mesmo que agora não haja ninguém na sala de jantar para ficar deslumbrado.

O restaurante tem feito pedidos online e servido suas massas e pizzas clássicas reconfortantes para levar, mas esperamos que o espaço íntimo de 30 anos esteja cheio de famílias famintas novamente em breve.


O número de jantares em restaurantes diminuiu este ano, todos estão apenas pedindo pizza - receitas

Este restaurante familiar de Toronto estava preparando suas pizzas no forno a lenha muito antes de ficar legal

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Esta pizzaria a lenha em Toronto é propriedade de um casal que está junto há 61 anos e que agora passou as operações diárias para os filhos.

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“A cidade era tão pequena que todos se conheciam, família, amigos”, disse ao blogTO Maurizio Galifi, o caçula dos três irmãos que hoje dirigem o restaurante.

"Eles se conheceram quando eram crianças pequenas crescendo juntos e lentamente começaram um relacionamento, e por sua vez se apaixonaram e decidiram se casar."

Os dois estão comemorando seu 61º aniversário de casamento este ano.

Antes de abrir o Marcello's, Nicola fez biscates na construção civil e no trabalho com mármore e granito, e até tentou abrir um restaurante com sócios chamado Da Peppis na Steeles, que acabou falindo.

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Em 1992, surgiu a oportunidade de comprar do banco um prédio de três andares que já tinha um restaurante no andar de cima. Marcello, o dono original, havia perdido o negócio para o banco, e o nome foi mantido para não perder clientes.

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“Fomos rapidamente considerados uma pizzaria de bairro voltada para a família e voltada para a casa de massas”, diz Maurizio.

"Conforme continuamos a abrir, ficamos tão ocupados que decidimos renovar. Depois das reformas, ficamos tão ocupados que decidimos expandir para Woodbridge."

Até hoje, os dois locais ainda são administrados por Maurizio e seus irmãos, Frank e Antonino.

Embora seu forno a lenha tenha que ser reformado desde 1992, sua presença maciça e flamejante na parte de trás do restaurante ainda é formidável, mesmo que agora não haja ninguém na sala de jantar para ficar deslumbrado.

O restaurante tem feito pedidos online e servido suas massas e pizzas clássicas reconfortantes para levar, mas esperamos que o espaço íntimo de 30 anos esteja cheio de famílias famintas novamente em breve.


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Esta pizzaria a lenha em Toronto é propriedade de um casal que está junto há 61 anos e que agora passou as operações diárias para os filhos.

O Marcello's foi inaugurado em St. Clair West em novembro de 1992 por Nicola Galifi, que se mudou para o Canadá em 1963 aos 28 anos com sua esposa, Leonarda, de 23 anos, para ter mais oportunidades de trabalho e uma vida melhor. Ambos eram da pequena cidade de Vita, na Sicília, onde cresceram juntos.

“A cidade era tão pequena que todos se conheciam, família, amigos”, disse ao blogTO Maurizio Galifi, o caçula dos três irmãos que hoje dirigem o restaurante.

"Eles se conheceram quando eram crianças pequenas crescendo juntos e lentamente começaram um relacionamento, e por sua vez se apaixonaram e decidiram se casar."

Os dois estão comemorando seu 61º aniversário de casamento este ano.

Antes de abrir o Marcello's, Nicola fez biscates na construção civil e no trabalho com mármore granito, e até tentou abrir um restaurante com sócios chamado Da Peppis na Steeles, que acabou falindo.

Leonarda ficou em casa criando os três filhos que tiveram ao longo do caminho.

Em 1992, surgiu a oportunidade de comprar do banco um prédio de três andares que já tinha um restaurante no andar de cima. Marcello, o dono original, havia perdido o negócio para o banco, e o nome foi mantido para não perder clientes.

Nicola não queria perder a oportunidade, pois sabia que a área era um ponto importante em ascensão e tinha sido o lugar ideal para comemorar a vitória da Itália na Copa do Mundo de 1982.

Ele hipotecou a casa da família, jogando tudo o que possuía.

“Fomos rapidamente considerados uma pizzaria de bairro voltada para a família e voltada para a casa de massas”, diz Maurizio.

"Conforme continuamos a abrir, ficamos tão ocupados que decidimos renovar. Depois das reformas, ficamos tão ocupados que decidimos expandir para Woodbridge."

Até hoje, os dois locais ainda são administrados por Maurizio e seus irmãos, Frank e Antonino.

Embora seu forno a lenha tenha que ser reformado desde 1992, sua presença maciça e flamejante na parte de trás do restaurante ainda é formidável, mesmo que agora não haja ninguém na sala de jantar para ficar deslumbrado.

O restaurante tem feito pedidos online e servido suas massas e pizzas clássicas reconfortantes para levar, mas espero que o espaço íntimo de 30 anos esteja cheio de famílias famintas novamente em breve.


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Esta pizzaria a lenha em Toronto é propriedade de um casal que está junto há 61 anos e que agora passou as operações diárias para os filhos.

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“A cidade era tão pequena que todos se conheciam, família, amigos”, disse ao blogTO Maurizio Galifi, o caçula dos três irmãos que hoje dirigem o restaurante.

"Eles se conheceram quando eram crianças pequenas crescendo juntos e lentamente começaram um relacionamento, e por sua vez se apaixonaram e decidiram se casar."

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Antes de abrir o Marcello's, Nicola fez biscates na construção civil e no trabalho com mármore granito, e até tentou abrir um restaurante com sócios chamado Da Peppis na Steeles, que acabou falindo.

Leonarda ficou em casa criando os três filhos que tiveram ao longo do caminho.

Em 1992, surgiu a oportunidade de comprar do banco um prédio de três andares que já tinha um restaurante no andar de cima. Marcello, o dono original, havia perdido o negócio para o banco, e o nome foi mantido para não perder clientes.

Nicola não queria perder a oportunidade, pois sabia que a área era um ponto importante em ascensão e tinha sido o lugar ideal para comemorar a vitória da Itália na Copa do Mundo de 1982.

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“Fomos rapidamente considerados uma pizzaria de bairro voltada para a família e voltada para a casa de massas”, diz Maurizio.

"Conforme continuamos a abrir, ficamos tão ocupados que decidimos renovar. Depois das reformas, ficamos tão ocupados que decidimos expandir para Woodbridge."

Até hoje, os dois locais ainda são administrados por Maurizio e seus irmãos, Frank e Antonino.

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O restaurante tem feito pedidos online e servido suas massas e pizzas clássicas reconfortantes para levar, mas espero que o espaço íntimo de 30 anos esteja cheio de famílias famintas novamente em breve.


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“A cidade era tão pequena que todos se conheciam, família, amigos”, disse ao blogTO Maurizio Galifi, o caçula dos três irmãos que hoje dirigem o restaurante.

"Eles se conheceram quando eram crianças pequenas crescendo juntos e lentamente começaram um relacionamento, e por sua vez se apaixonaram e decidiram se casar."

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Antes de abrir o Marcello's, Nicola fez biscates na construção civil e no trabalho com mármore e granito, e até tentou abrir um restaurante com sócios chamado Da Peppis na Steeles, que acabou falindo.

Leonarda ficou em casa criando os três filhos que tiveram ao longo do caminho.

Em 1992, surgiu a oportunidade de comprar do banco um prédio de três andares que já tinha um restaurante no andar de cima. Marcello, o dono original, havia perdido o negócio para o banco, e o nome foi mantido para não perder clientes.

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Ele hipotecou a casa da família, jogando tudo o que possuía.

“Fomos rapidamente considerados uma pizzaria de bairro voltada para a família e voltada para a casa de massas”, diz Maurizio.

"Conforme continuamos a abrir, ficamos tão ocupados que decidimos renovar. Depois das reformas, ficamos tão ocupados que decidimos expandir para Woodbridge."

Até hoje, os dois locais ainda são administrados por Maurizio e seus irmãos, Frank e Antonino.

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O restaurante tem feito pedidos online e servido suas massas e pizzas clássicas reconfortantes para levar, mas espero que o espaço íntimo de 30 anos esteja cheio de famílias famintas novamente em breve.


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Esta pizzaria a lenha em Toronto é propriedade de um casal que está junto há 61 anos e que agora passou as operações diárias para os filhos.

O Marcello's foi inaugurado em St. Clair West em novembro de 1992 por Nicola Galifi, que se mudou para o Canadá em 1963 aos 28 anos com sua esposa, Leonarda, de 23 anos, para ter mais oportunidades de trabalho e uma vida melhor. Ambos eram da pequena cidade de Vita, na Sicília, onde cresceram juntos.

“A cidade era tão pequena que todos se conheciam, família, amigos”, disse ao blogTO Maurizio Galifi, o caçula dos três irmãos que hoje dirigem o restaurante.

"Eles se conheceram quando eram crianças pequenas crescendo juntos e lentamente começaram um relacionamento, e por sua vez se apaixonaram e decidiram se casar."

Os dois estão comemorando seu 61º aniversário de casamento este ano.

Antes de abrir o Marcello's, Nicola fez biscates na construção civil e no trabalho com mármore granito, e até tentou abrir um restaurante com sócios chamado Da Peppis na Steeles, que acabou falindo.

Leonarda ficou em casa criando os três filhos que tiveram ao longo do caminho.

Em 1992, surgiu a oportunidade de comprar do banco um prédio de três andares que já tinha um restaurante no andar de cima. Marcello, o dono original, havia perdido o negócio para o banco, e o nome foi mantido para não perder clientes.

Nicola não queria perder a oportunidade, pois sabia que a área era um ponto importante em ascensão e tinha sido o lugar ideal para comemorar a vitória da Itália na Copa do Mundo de 1982.

Ele hipotecou a casa da família, jogando tudo o que possuía.

“Fomos rapidamente considerados uma pizzaria de bairro voltada para a família e voltada para a casa de massas”, diz Maurizio.

"Conforme continuamos a abrir, ficamos tão ocupados que decidimos renovar. Depois das reformas, ficamos tão ocupados que decidimos expandir para Woodbridge."

Até hoje, os dois locais ainda são administrados por Maurizio e seus irmãos, Frank e Antonino.

Embora seu forno a lenha tenha que ser reformado desde 1992, sua presença maciça e flamejante na parte de trás do restaurante ainda é formidável, mesmo que agora não haja ninguém na sala de jantar para ficar deslumbrado.

O restaurante tem feito pedidos online e servido suas massas e pizzas clássicas reconfortantes para levar, mas esperamos que o espaço íntimo de 30 anos esteja cheio de famílias famintas novamente em breve.


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Esta pizzaria a lenha em Toronto é propriedade de um casal que está junto há 61 anos e que agora passou as operações diárias para os filhos.

O Marcello's foi inaugurado em St. Clair West em novembro de 1992 por Nicola Galifi, que se mudou para o Canadá em 1963 aos 28 anos com sua esposa, Leonarda, de 23 anos, para ter mais oportunidades de trabalho e uma vida melhor. Ambos eram da pequena cidade de Vita, na Sicília, onde cresceram juntos.

“A cidade era tão pequena que todos se conheciam, família, amigos”, disse ao blogTO Maurizio Galifi, o caçula dos três irmãos que hoje dirigem o restaurante.

"Eles se conheceram quando crianças pequenas crescendo juntos e lentamente começaram um relacionamento, e por sua vez se apaixonaram e decidiram se casar."

Os dois estão comemorando seu 61º aniversário de casamento este ano.

Antes de abrir o Marcello's, Nicola fez biscates na construção civil e no trabalho com mármore granito, e até tentou abrir um restaurante com sócios chamado Da Peppis na Steeles, que acabou falindo.

Leonarda ficou em casa criando os três filhos que tiveram ao longo do caminho.

Em 1992, surgiu a oportunidade de comprar do banco um prédio de três andares que já tinha um restaurante no andar de cima. Marcello, o dono original, havia perdido o negócio para o banco, e o nome foi mantido para não perder clientes.

Nicola não queria perder a oportunidade, pois sabia que a área era um ponto importante em ascensão e tinha sido o lugar ideal para comemorar a vitória da Itália na Copa do Mundo de 1982.

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Até hoje, os dois locais ainda são administrados por Maurizio e seus irmãos, Frank e Antonino.

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"Eles se conheceram quando eram crianças pequenas crescendo juntos e lentamente começaram um relacionamento, e por sua vez se apaixonaram e decidiram se casar."

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Antes de abrir o Marcello's, Nicola fez biscates na construção civil e no trabalho com mármore granito, e até tentou abrir um restaurante com sócios chamado Da Peppis na Steeles, que acabou falindo.

Leonarda ficou em casa criando os três filhos que tiveram ao longo do caminho.

Em 1992, surgiu a oportunidade de adquirir do banco um prédio de três andares que já tinha um restaurante no andar de cima. Marcello, o dono original, havia perdido o negócio para o banco, e o nome foi mantido para não perder clientes.

Nicola não queria perder a oportunidade, pois sabia que a área era um ponto importante em ascensão e tinha sido o lugar para comemorar a vitória da Itália na Copa do Mundo de 1982.

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