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- 1 kg de costela de cordeiro
- um saco de macarrão
- 4 colheres de sopa de borscht mágico
- 3 lg de pasta de tomate
- pimenta salgada
- vegetar
- uma cenoura
- uma cebola
- salsa ou perna
Porções: -
Tempo de preparação: menos de 60 minutos
PREPARAÇÃO DA RECEITA Saco de cordeiro:
Em uma panela adicione água (5-6 l), em seguida, adicione a carne, deixe ferver. Enquanto isso, descasque a cenoura, corte em pedaços pequenos, pique a cebola finamente, pique a salsa também. Numa panela coloque um pouco de óleo, cozinhe em fogo baixo, acrescente a cenoura picada, a cebola, um punhado de salsa, um lg de extrato de tomate e deixe no fogo por 10 minutos. Quando a carne estiver cozida, adicione a fritura, o macarrão, a polpa de tomate, a salsa, os temperos e o borscht. Deixe ferver por 20 minutos e desligue o fogo!
